商用厨房设备厂家
同时,商用厨房设备制造企业也要加强自身产线的柔性生产力.随着大批量生产、低成本取胜的劳动密集型产业逐渐向东南亚转移,我国商用厨房设备企业也正在向小批量、定制化的柔性生产转变.国内商用厨房设备制造企业也需加速柔性化生产的建设,打造长期竞争优势.
人工智能带来商用厨房设备行业新增速
国家工业信息安全发展研究中心于近日发布一份《人工智能中国专利技术分析报告》,报告中显示,截至2019年10月份,中国人工智能专利申请量累计44万余件.人工智能的持续发展也使其成为拉动商用厨房设备制造业转型升级的强大引擎.专业机构预估,到2035年,人工智能将为我国制造业带来两个百分点的增加值增速.
就目前来说,制造业实现人工智能的途径主要有三条:人工智能技术本身进步、人工智能在制造业场景得到运用和拓展、制造业智能化模式的构建与创新.未来,人工智能与商用厨房设备的融合将会给商用厨具制造业带来生产流程效率的提升和成本的降低,通过提升小而具体的功能细节,来取得更大的工作成效.
目前,国内商用厨房设备业面临转型已成为共识.目前未来更加激烈、严峻的全球竞争市场,国内商用厨具制造企业不仅要优化基础的零部件、技术和材料,更要通过发展工业互联网、柔性生产、人工智能等高端前沿技术,优化资源配置,提升制造业整体实力.