商用厨房设备安装过程中很多细节容易被忽视,就是因为这些小细节,导致用户使用起来非常不方便,所以安装过程中应该注意一下几个方面的问题.

一、商用厨房设备安装前一定要认真检验,发现不合格的厨房设备应及时运回厨具厂更改或者重新生产.

二、吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法,不得因安装不合理是用户使用起来不顺畅;.

三、底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上.

四、两柜连接使用木螺丝钉,有必要的可以满焊,使其美观耐用,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔.

五、安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,以免更换下水管是割伤员工,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分.

六、商用厨具安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水.

七、安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象.

八、净化器和抽油烟机的安装,注意抽油烟风管与油烟净化器的距离,不能太接近,太接近油烟净化效果会降低.

九、安装灶台时,连接燃气管道不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好.